NORD

BILD_NORD_KONZEPT

 

DER JOB IN 500 ZEICHEN:

Anfang 2015 nahm uns Robert Hager mit nach Lübeck ins Europäische Hansemuseum, um uns sein neues Restaurant zu zeigen. Vielmehr die Baustelle Monate vor der Eröffnung. Gemeinsam haben wir eine Vision entwickelt. Unsere Idee mit Blick aus den Panoramafenstern zum Hafen: Alle Schiffe haben Lübeck gen Nord verlassen, um mit den kostbarsten Gütern der Hansestädte zurückzukehren. Der Name, die Geschichte und der Inhalt der Speisekarte waren geboren. Das Nord serviert die besten Spezialitäten der fünf Hansekontore.

Skills

KONZEPTION

KUNDE

NORD